Miel d’Acacia Bio
Miel d’Acacia bio local zéro déchet. Produit en Auvergne-Rhône-Alpes. Pot consignés. Un miel au goût subtil, très légèrement citronné et à la couleur claire. Texture liquide. Riche en fructose. Idéal pour sucrer des desserts.
Zones de production :
Ardèche, Isère, Drôme, Ain, Loire, Haute-Loire
Récolte :
20 avril - 20 mai
Particularité :
Riche en fructose
Description
Le miel d’acacia bio est un miel clair riche en fructose. Il possède un fort pouvoir édulcorant et un goût subtil présentant des notes citronnées. Sa texture est liquide.
L’Acacia ou Robinier faux-acacia est un arbre originaire d’Amérique du Nord implanté en Europe pouvant mesurer au-delà de 25 m de haut. Lors de sa floraison de mai à juin, il se pare de superbes grappes de fleurs blanches. Lorsque les conditions sont favorables, les Robiniers produisent un nectar clair et abondant que les abeilles butinent et concentrent pour élaborer ce miel liquide à la robe très claire, idéal pour sucrer des desserts.
Notre miel d’acacia bio est de nouveau disponible à partir de juin.
Notre miel bio est conditionné dans des pots consignés à rapporter sur directement au point de vente après consommation.
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MIEL BIO – LOCAL – ZERO DÉCHET
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