Miel de Montagne Bio

Miel de Montagne bio local zéro déchet. Produit en Auvergne-Rhône-Alpes. Pot consignés. Un miel au goût fruité et fleuri. Couleur jaune d’or à jaune orangé. Ce miel de montagne cristallise naturellement.  Idéal pour une dégustation sur du pain ou pour sucrer un dessert.

Zones de production :

Haute-Loire

Récolte :

15 juin - 15 juillet

Particularité :

Enzymes et pollens

GOÛT

Fleuri

SAVEUR

Fruitée

TEXTURE

Cristallise naturellement

COULEUR

Jaune d'or/orangé

Description

Notre miel de montagne bio est un miel de couleur jaune d’or à jaune orangé. Son goût est à la fois fleuri et fruité. Il cristallise de manière naturelle.

Nous produisons ce miel de montagne en emmenant les ruches sur les flancs altiligériens (Haute-Loire), c’est la transhumance. Les ruchers d’estive bénéficient alors d’une exposition plein sud et les abeilles ont à leur disposition une flore subalpine très riche qui donne à ce miel de montagne un goût complexe et des saveurs fruitées.

Notre miel de montagne bio est de nouveau disponible à partir d’août.

Notre miel bio est conditionné dans des pots consignés à rapporter sur directement au point de vente après consommation.

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MIEL BIO – LOCAL – ZERO DÉCHET

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